Инжир: самое важное о посадке и уходе

Немного об инжире

Первые упоминания о выращивании инжира датируются еще 13 веком до нашей эры, то есть это одно из первых окультуренных растений в мире. Инжир – не единственное название, по которым нам знакомы это дерево и этот фрукт. Анжир, фига, фиговое дерево, винная или смирнская ягода, смоква, смоковница – это все об инжире.

Родина инжира — Средиземноморье и прочие территории с мягким климатом. Однако при правильном уходе выращивать его можно и в более суровых условиях. Он считается богатым источником калия, кальция и пищевых волокон.

Инжир можно употреблять в свежем виде, консервировать или сушить. Из сочных плодов получаются ароматные джемы и варенья. Вкус инжира умеренно сладкий. Листья растения могут применяться в лечебных целях.

Выбор сорта инжира

Выращивать в Беларуси хорошие урожаи инжира можно, если подобрать подходящий местности и климату сорт. Наиболее распространены и просты в уходе следующие:

• Далматский.

  Дерево раннего срока созревания, плодоносящее два раза в сезон — в июле и сентябре. Плоды крупные, их масса составляет до 180 грамм летом и до 130 осенью. Вкус инжира сладкий с небольшой кислинкой. Сорт способен вынести морозы до –15 градусов.

• Сабруция.

  Скороспелый сорт, который может жить и приносить урожай до 300 лет. Дерево плодоносит дважды в год — летом и осенью. Мякоть сочная с сахарным вкусом. Сабруция может вынести морозы до –28 градусов.

• Брунсвик.

  Ранний самоплодный сорт, с крупными плодами. Мякоть сочная и сладкая. Выносит морозы до –27 градусов.

Если у вас возникли проблемы с выбором сорта, обратитесь за бесплатной консультацией к поставщику саженцев.

Выбор места для посадки инжира

Инжир следует сажать на солнечном участке, защищенном от ветров!

Если посадка планируется в холодном регионе, стоит разместить саженец в теплице. Уровень грунтовых вод не должен быть более трех метров.

Технология посадки инжира

В Беларуси инжир можно сажать весной и осенью. Выбор сезона зависит от индивидуальных особенностей климата. Если в регионе теплые зимы, посадка рекомендуется осенью. Так, к наступлению оттепели растение укоренится и начнет активный рост. Если морозы суровые, не стоит рисковать здоровьем саженца.

Почва должна быть умеренно влажной, возможно слегка песчаной. Идеальное сочетание — садовая земля, песок и компост в отношении 2:1:2. Чтобы жидкость лучше сохранялась, в почвенную смесь перед посадкой нужно добавить дренаж. Яму не стоит выкапывать на расстоянии менее трех метров от зданий или других деревьев. Если планируется посадка двух и более рядов инжира, между ними должно быть около 5 метров.

Уход за инжиром

Большинство сортов не требуют частого внесения удобрений, но любят обильный полив. В засушливых районах увлажнять корни нужно раз в неделю. Для усиленного роста дереву удаляют мертвые и больные ветви. Крону лучше формировать в виде куста.

Подкормка в первые годы после посадки запрещена!

В противном случае растение не справится с количеством удобрений и погибнет. Подкормка потребуется, если после нескольких лет после посадки дерево растет менее, чем на 30 сантиметров за вегетационный сезон. В этом случае 300 грамм азотной добавки нужно разделить на равные части и трижды удобрить растение в период с начала весны до середины лета.

Инжир обязательно нужно укрывать перед началом заморозков!

Как только среднесуточная температура опустится ниже 2 градусов, растение полностью прикрывается досками или фанерой. Сооружение накрывается полиэтиленом. По внешнему виду такая конструкция напоминает шалаш. Весной растение нужно открыть сразу после того, как растает снег.

Урожайность инжира

Деревья инжира обладают разными показателями урожайности, которые зависят от климата выращивания, ухода и особенностей сорта. Одно растение способно принести от 20 до 100 килограммов плодов.

Болезни и их профилактика

Лучший способ получить большой урожай — своевременно проводить профилактику заболеваний. В конце марта требуется обработка эмульсией минеральных масел, а с появлением первых листьев — медьсодержащими фунгицидами.

Основные болезни инжира и их лечение:

• Коралловая пятнистость.

  Если споры распространены на нескольких побегах, их необходимо срезать и замазать оставшиеся сучки садовым варом. В случае образования наростов на коре, дерево придется удалить из почвы и сжечь.

• Серая гниль.

  На начальной стадии поможет аккуратное опрыскивание бордосской жидкостью, ее непосредственный контакт с плодами испортит их вкусовые качества.

• Антракноз.

  Обычно этого заболевания удается избежать с помощью профилактических мер. Если же поражения замечены во время созревания, требуется обработка биологическим бактерицидом. Для предотвращения возврата болезни после осеннего сбора урожая проводится повторное опрыскивание.

Главные вредители — инжирная листоблошка и инжирный лубоед. Для борьбы с ними используют неонекотинодные препараты и масляную краску.

На нашем сайте вы всегда можете выбрать подходящий сорт инжира и проконсультироваться по любым вопросам о выращивании и уходе.

Читайте также статьи "Особенности осенней посадки плодовых деревьев", "Правильная упаковка саженцев перед отправкой" и "Вредители плодовых деревьев: кто они и как с ними бороться?"

Хорошего урожая!